성남 신흥동 샤브샤브 맛집 '혼자 샤브'

날씨가 좋아서 산책하고 싶은 욕구가 강하게 밀려와서

바로 밖으로 나갔던 오늘 (~˘▾˘)~♫•*¨*•.¸¸♪

 

집에서 밥을 차려먹을 예정이었는데

갑자기 맑은 국물 보글보글한 그 맛이 생각이 나서

몇 번 방문했었던 샤브샤브 집으로 향했어요

 

성남 신흥동 롯데시네마 건물에 있는 '혼자 샤브'라는 곳인데요,

가게 이름과 맞게 혼자서도 샤브샤브를 즐길 수 있도록 만들어져 있습니다 (*･▽･*)

 

 

 

롯데시네마 건물 3층으로 에스컬레이터를 타고 올라가요

(물론 엘리베이터도 가능 ɾ⚈▿⚈ɹ)

 

 

 

가게 내부는 요렇게 생겼thㅓ요

보시다시피 혼자 이용할 수 있는 1인 바테이블과

2인 테이블, 4인 테이블 이렇게 테이블 구성이 되어 있지요

 

저는 창가에 위치한 2인 테이블에 앉았어요

(바람 솔솔 느끼기 위해)

 

 

 

요것이 메뉴판인데요

저는 1인 소고기 야채샤브 / 가쓰오 육수 이렇게 선택했고

함께 간 감자씨는 1인 소고기 야채샤브에

이 메뉴판에는 없는 '마라 샤브' 육수를 선택했어요

 

 

 

가쓰오 샤브 육수가 이렇게 나오구요

 

 

 

시뻘건 마라 육수 등장이오

 

저도 마라탕을 너무 좋아해서 마라 육수를 먹고 싶었는데

내일 아침부터 장거리 여행을 떠나야해서

장이 약한 저는 내일이 무섭기에.. 

최대한 맑은 육수를 선택했어요 (>̯-̮<̯)

 

 

 

1인에 한 판씩 나오는 야채는

알배추 / 팽이버섯 / 새송이버섯 / 청경채 / 단호박 / 숙주

이렇게 알차게 올라가 있구요

거기에 저 하얗고 노란 어묵? 같은 친구도 나오고

치즈떡 1개가 같이 나와요 (੭ु｡╹▿╹｡)੭ु

(내 사랑 치즈떡.. 더 많이 쥬세오)

 

 

 

원래는 위에 야채와 함께 있는

칼국수 면을 1인 하나씩 주시는데

감자씨가 마라육수를 시켰기 때문에

칼국수 면은 저만 나왔고

마라 육수에 넣을

옥수수면 / 중국당면 / 당면 / 푸주가 따로 나왔어요

그리고 볶음밥 재료도

마라 육수 선택시 안나온다는거 (ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)

 

 

 

요 위에 보이시는 소고기가 1인분입니다

언뜻 보기엔 적어보이시죵?

하지만 먹다 보면 배 빵빵하니 충분합니다 걱정마세용

 

먼저 육수에 야채를 넣고 인덕션 4-5단계로 팔팔 끓입니다

어느 정도 끓었다 싶으면 한 단계 낮춘 다음

고기를 하나씩 넣어주세요 🥩

 

 

 

5단계에서 육수가 보글보글 팔팔 끓고 있어요 캬

 

아 맞다 소스 ❗❗

 

 

 

기본적으로 칠리 소스랑 레몬 폰즈 소스가

테이블마다 올라가 있구요

저희는 땅콩 소스를 좋아해서

갈 때 마다 요청을 드려서 먹고 있지용

 

 

 

귀여븐 땅콩 소스 ~ 꾸덕꾸덕 합니다요

 

 

 

청경채와 숙주, 고기를 땅콩 소스에 찍어서 냠냠

너무 맛있어요

저는 가쓰오 육수를 선택하는 이유가

맑고 시원한 육수에 끓여야

소스 맛도 제대로 느낄 수 있어서거든요

물론 오늘은 속에 자극 없이 먹기가 1순위였지만요

(,,>᎑<,,)

 

제가 또 푸주의 쫀쫀함을 너무 좋아해서

감자씨 마라 육수에 들어간 푸주랑 중국 당면 한 가닥 뺏어먹으면서

마라 육수도 살~짝 맛을 봤는데요

퓨전식으로 순하게 나온 마라탕 느낌이 아니라

중국분들이 하시는 마라탕 맛 있잖아요

약간 얼얼하면서 매운?

그 마라탕 맛이 나더라구요

진짜 강력하게 추천해요 마라 육수 ✌(-‿-)✌

 

마라 육수에는 볶음밥을 해 먹기가 좀 그렇기 때문에

밥이 따로 안나오는 점 아까 말씀 드렸잖아요

그래서 저희는 볶음밥 추가(+1,500) 해서 제 육수에

같이 볶아 먹었습니다

 

 

 

밥 2공기에 계란 하나 넣고 꾸준히 저어주시면 됩니다

잠시 한 눈 팔았더니 눌어붙는 냄새가 나서

후다닥 다시 저었어요 ㅋㅋㅋㅋ

 

적은 육수에 밥 2공기를 볶으니까

조금 싱거운 느낌이 있긴 하더라구요

저는 원래 짠것보다 싱거운걸 선호해서 괜찮았는데

마라를 먹던 감자씨는 입이 마비됐다며

맛을 못 느끼더라구요 ㅋㅋㅋ바보 😝

 

볶음밥까지 둘이서 클리어하고 나니 배가 빵빵해져가지고

상당한 만족감을 가지고 나갔습니다 허허허

 

다음엔 가서 쭈꾸미 볶음을 먹어보기로 했어요!

쭈꾸미 볶음 하나에 샤브 하나!

 

그 때 쭈꾸미 볶음 리뷰를 또 올려보도록 하지요

 

적당한 가격에 혼자서도 즐길 수 있는 샤브샤브 맛집

'혼자 샤브' 방문기였습니다 ❗❗

(언제나 그랬듯 급한 마무리)

 

 

혼자 샤브

경기 성남시 수정구 산성대로 267 (신흥동 4124) 3층

 

매일 10:30 ~ 21:30